Απολαύστε τον μοναδικό φρεσκοστυμμένο φυσικό χυμό «το Eλληνικό Ρόδι»!
Ο φρεσκοστυμμένος χυμός «το ελληνικό Ρόδι» του ΑΣΟΠ είναι απόλυτα φυσικός. Προσφέρεται ατόφιος όπως τον γέννησε η φύση, χωρίς αραιώσεις, συμπυκνώματα ή συντηρητικά. Έτσι διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά του στοιχεία αναλλοίωτα και πάνω από όλα την υπέροχη βραβευμένη γεύση του!
Μάθε περισσότεραΟ Αγροτικός Συνεταιρισμός Αγίου Αθανασίου Δράμας ιδρύθηκε το 2005 και είναι αναγνωρισμένος ως Οργάνωση (Ομάδα) Παραγωγών (Ο.Π.). Σε όλη την Ελλάδα περισσότεροι από 1000 παραγωγοί της ομάδας του ΑΣΟΠ καλλιεργούν τα 10.000 από τα 20.000 στρέμματα ροδιάς που καλλιεργούνται, συνολικά στην χώρα μας, με το μοντέλο της συμβολαιακής γεωργίας. Βασική μας δραστηριότητα είναι η καθετοποιημένη καλλιέργεια της Ροδιάς, με την ορθολογική διαχείριση των φυτειών, με τη διαλογή, συσκευασία, αποσπύρωση φρέσκων καρπών και με την παραγωγή χυμού στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις μας καθώς και η εμπορική αξιοποίηση των προϊόντων, προς όφελος της Ομάδας Παραγωγών μας.
Απολαύστε τους στο πρωινό, στο γραφείο, στο σχολείο, στο cafe, στο οικογενειακό τραπέζι, στην παραλία, στη βόλτα, στην εκδρομή, στην ταβέρνα, στην συναυλία, στο σινεμά, στο πλοίο, στο αυτοκίνητο, μετά το γυμναστήριο, σε κοκτέιλ και σε συνταγές!
Ακολουθήστε μας στα social media και συμμετέχετε σε διαγωνισμούς και πολλές εκπλήξεις!
Χρόνος: 30'
Μερίδα: οικογενειακή
Βάζουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε ελαιόλαδο μέχρι να καλυφθεί ο πάτος και στη συνέχεια σοτάρουμε το πλιγούρι για 5 περίπου λεπτά ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να πάρει ξανθό χρώμα, αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε λίγο βούτυρο. Διαλύουμε τον κύβο ζωμού κοτόπουλου σε βραστό νερό, τον διαλύουμε και τον ρίχνουμε στο τηγάνι με το πληγούρι περιμένοντας να πάρουν μαζί τα υλικά μια βράση. Αφαιρούμε το τηγάνι πάλι και καλύπτουμε καπάκι. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά χωρίς λάδι, ρίχνουμε τα κάστανα για λίγα λεπτά και μετά τα κουκουνάρια. Κόβουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες μαζί με το σκόρδο, την κόκκινη πιπεριά και τα ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά (δυόσμο, ρίγανη). Τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε τα κάστανα, το κουκουνάρι, το πλιγούρι, το ρόδι, ξύσμα και λίγο χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Τρίβουμε παρμεζάνα από πάνω και σερβίρουμε.